통조림 압축 우유의 생산 공정에서 멸균 과정은 제품 안전을 보장하고 저장 수명을 연장하는 핵심 링크입니다. 식품 품질, 안전 및 생산 효율성에 대한 시장의 엄격한 요구 사항에 따라 로타리 레토르트는 혁신적인 기술과 탁월한 성능으로 글로벌 유제품 산업에서 널리 인식되는 고급 솔루션이되었습니다. 아래에서 우리는 통조림 응축유 멸균에서 로터리 레토르트의 핵심 이점을 소개합니다.
1. 제품 일관성을위한 균일 한 멸균
360 ° 균일 회전 설계를 통한 로타리 레토르트, 멸균 과정에서 응축 우유 통조림으로 골고루 가열 될 수 있으며, 전통적인 정적 멸균이 "콜드 스팟"문제가 나타날 수 있습니다.
과학적 열 분포 :회전 운동은 탱크에서 액체의 대류를 촉진하고, 열은 생성물의 중심에 빠르게 침투하여 멸균 온도가 정확한지 확인합니다 (차이는 ± 0.5 ° C).
안정적인 품질 :현지 과열, 응축 된 우유 색상, 맛 및 일관성으로 인한 캐러멜 화 또는 영양소 손실을 피하십시오.
2. 효율성과 에너지 절약이 높아 전체 비용을 줄입니다
로타리 레토르트는 멸균주기를 최적화하여 생산 효율 및 자원 활용을 크게 향상시킵니다.
멸균 시간 단축 :정적 멸균과 비교할 때 회전 모드는 처리 시간을 30%이상 줄이고 단일 배치의 생산 용량을 20%~ 40%증가시킬 수 있습니다.
에너지 절약 및 환경 보호 :정밀 온도 제어 시스템은 증기와 물 소비를 줄이고 탄소 배출량을 15%-25%감소 시키며 기업이 지속 가능한 개발 목표를 달성 할 수 있도록 도와줍니다.
3. 엄격한 안전 표준을 준수하는 완전 자동 제어
지능형 PLC 제어 시스템 및 데이터 기록 모듈이 장착 된 장비는 프로세스 전반에 걸쳐 온도, 압력, 회전 속도 및 기타 매개 변수를 모니터링하여 각 제품 배치가 다음 표준을 충족하도록합니다.
FDA 21 CFR 113, EU 규정 852/2004 및 기타 유럽 및 미국 식품 안전 규정;
멸균 강도 (F0 값)는 실시간으로 계산되고 데이터를 추적 할 수 있으며 SQF 및 BRC와 같은 국제 인증 감사를 쉽게 통과 할 수 있습니다.
4. 생산 라인 업그레이드에 대한 유연한 적응
다중 특성 호환성 : 사용자 정의 가능한 설계는 다양한 탱크 유형 (예 : 주석 캔, 알루미늄 캔) 및 다양한 생산 요구를 충족시키는 용량을 지원합니다.
원활한 통합 : 모듈 식 구조는 기존 채우기 라인 및 포장 라인과 쉽게 연결하고 다운 타임 및 변환 시간을 최소화 할 수 있습니다.
5. 시장 경쟁력을 높이기 위해 유통 기간을 확장하십시오
로터리 레토르트가있는 통조림 압축 우유를 읽고 미생물을 죽이고 제품 요구에 따라 제품의 유형 수명을 연장하는 동시에 자연적인 맛과 영양을 유지하며 브랜드의 최종 소비자의 신뢰를 얻으십시오.
로터리 레토르트를 선택하는 이유는 무엇입니까?
장비 안전 및 내구성을 보장하기위한 유럽 CE 인증 및 American ASME 표준 이중 준수;
생산 연속성을 보장하기 위해 지역 기술 지원 및 예비 부품 서비스를 제공합니다.
성공적인 사례는 48 개 국가와 지역에서 협력하여 전 세계를 다루고 있습니다.
경쟁 유제품 시장에서 로타리 레토르트의 선택은 장치를 선택할뿐만 아니라 식품 안전, 효율성 개선 및 브랜드 가치의 포괄적 인 업그레이드를 선택하는 것입니다. 기술 세부 사항에 대해 자세히 알아보고 비즈니스 솔루션을 사용자 정의하도록 초대합니다.
제품 데모 또는 테스트 보고서는 기술 팀에 문의하십시오!
후 시간 : 2 월 10 일부터 20125 년